Модель товара это настройка модели товара в XML файле в блоке товаров. Это может быть тег <model>, <code> либо любой другой тег - всегда надо смотреть структуру XML.
Это поле необходимо указать что бы модуль увидел модель товара.
В этом поле есть дополнительные настройки ЧПУ c этого поля, Запретить обновлять, Связующий ключ по полю, Загрузить значение и в поля, Калькуляция, Шаблон генерации значения, Что на что меняем, Запретить импорт.
Когда ставим ЧПУ c этого поля (ползунок справа на зеленом фоне) у товара будет генерироваться ЧПУ из транслитерации модели товара.
Если поставить запретить обновлять то при обновлении товаров модель не будет затронута и переписана в магазине.
Также вы можете поставить Связующий ключ по полю. Если заполнить это значение у нас будет привязка модель товара из XML файла и то поле в Opencart что вы указали. Если здесь поставите p.model то связующим звеном будет связка модели из xml и модели в Opencart.
В настройке Загрузить значение и в поля можно указать через разделитель "," (запятая) куда еще надо загрузить модель. Например если поставить p.isbn,pd.meta_keyword то модель загрузится и в поле isbn и в поле meta_keyword.
В пункте Калькуляция вы можете поставить вычисления. Например можно поставить +20% (или просто 20%), можно -20%, можно 100 и будет +100 единиц к значению модели.
Также в поле Шаблон генерации значения вы можете поставить любую переменную товара, например {{sku}} и тогда в название зайдет значение поля sku (артикула). Здесь можно поставить рандомное число в нужном диапазоне (в модуле есть подсказки) и порядковый номер товара из XML файла.
В пункте настройки Что на что меняем можно прописать списки замен слов или словосочетаний. Как это работает. В поле Что меняем пишем например 25, 35 а в поле На что меняем пишем 125, 135. У нас товары с моделью 25-12343 зайдут как 125-12343
Здесь важно придерживаться порядка замен. Первое из что - меняется на первое на что, второе - на второе и т.д.
Если вам не нужно импортировать некоторые наименования можно прописать в пункте Запретить импорт список моделей. Каждую модель с новой строки. Модель надо ставить такой как в XML фиде.